Ingrédients : . 100g de foie gras . 3 œufs . 80g de gruyère rapé . 20cl de lait . 30g de beurre . 60g de farine . Sel et poivre Préparation : . Préchauffez le four à 120°C (t.7). . Couper le foie gras en petits dés. Dans une casserole faites chauffer...